Pisang, Antara Varietas dan Manfaat yang Kita Lupakan

pisang mas4dEkstrak metanol jantung pisang mas memiliki kandungan senyawa glikosida, tanin, saponin, fenol, steroid, dan flavonoid (Sumathy dkk. Kini, pisang mas kiranainternasional pisang memiliki harga yang relatif stabil. Hal ini dikarenakan pisang bukan merupakan buah musiman sehingga ketersediaanya dapat terjaga sepanjang tahun